中醫藥的文化趣味(五) 兒無親娘——黃連(瀉火之最)

中醫藥的文化趣味(五)

文/周敏郎            彰化市周小兒科診所

http://www.tma.tw/ltk/107620710.pdf
原載於台灣醫界雜誌2019,Vol.62,No.7 P53~59http://www.tma.tw/ltk/107620710.pdf

兒無親娘——黃連(瀉火之最)

兒無親娘——黃連(瀉火之最)

黃連（Coptis chinensis），多年生草本植物，喜冷涼、濕潤之處，屬毛莨科黃連屬。黃連也是一種常用中藥，最早在《神農本草經》中便有記載，因其根莖呈連珠狀而色黃，所以稱之為「黃連」。其味入口極苦，有俗語云「啞巴吃黃連，有苦說不出」，即道出了其中滋味。所以有古人做的遊戲文章:：“遊子思親當回鄉（茴香），舉目無親在生地(生地)，夫妻相親甜如蜜(蜂蜜)，兒無娘親黃連苦(黃連)。” (黃連在中藥裡面算數一數二的苦，跟人生中兒無親娘所受的苦相比擬。)現代編的聯袂藥性賦云：「清熱燥濕、瀉火解毒，三黃歸經有異；散寒暖胃、溫肺止咳，三薑功用或同⁽²⁾。」這裡的三黃指：黃芩、黃連、黃柏。歸經是中醫的術語，翻成白話文就是藥物作用的部位。三黃歸經有異，就是說作用的部位不同。三薑指：生薑、乾薑、炮薑。三薑功用或同，是說功用大同小異。中藥的清熱燥濕藥，在概念上近似西醫的抗生素，使用上會針對病灶位置的不同，選擇不同的清熱燥濕藥。例如：上焦(呼吸道系統)要用黃芩、中焦(腸胃道系統)用黃連、下焦(泌尿道系統、骨盆腔感染)用黃柏。大家先來猜個謎語：「三黃」給謝姐請早(請安的意思)，打一功效。對啦！就是「清熱燥濕，瀉火解毒」(謝、姐、請、早=瀉、解、清、燥)。另外，一二三、木頭人——生薑、乾薑、炮薑；薑，音同僵，暫時停止呼吸(殭屍)。